Comparative analysis of the parameters of carbohydrate exchange and thiamine security in the crew personnel of the northern water basin depending on the specifics of work, age and professional experience
- Authors: Petrova T.B.1, Bichkaeva F.A.1
-
Affiliations:
- The Federal Research Center for Integrated Arctic Research named after Academician N. P. Laverov
- Issue: Vol 6, No 4 (2020)
- Pages: 54-62
- Section: 23
- Submitted: 11.01.2021
- Accepted: 11.01.2021
- Published: 11.01.2021
- URL: https://seamed.bmoc-spb.ru/jour/article/view/388
- DOI: https://doi.org/10.22328/2413-5747-2020-6-4-54-62
- ID: 388
Cite item
Full Text
Abstract
Purpose: assessment of carbohydrate metabolism and thiamine supply in the crew, depending on the specifics of work, age and professional experience.
Materials and methods. The researchers examined the crew personnel of the Northern Water Basin (river workers, fishermen and seafarers) aged from 21 to 59 years, with professional experience up to 35 years. In the blood serum, the parameters of carbohydrate metabolism were determined by the spectrophotometric method, and in the blood hemolysate, by the fluorometric method, the content of the thiamine in the body.
Results and its discussion. Seafarers have an increased glucose concentration against the background of low thiamine content relative to fishermen and river workers. The frequency of occurrence of marginal states increases with increasing age and experience in river workers, and the frequency of occurrence of pronounced thiamine-deficient states increases with increasing experience in fishermen. Changes in carbohydrate metabolism and thiamine content of the crew depend mainly on the specifics of the work.
Keywords
About the authors
T. B. Petrova
The Federal Research Center for Integrated Arctic Research named after Academician N. P. Laverov
Author for correspondence.
Email: tatyana-rab@yandex.ru
ORCID iD: 0000-0002-8513-1848
Tatyana B. Petrova
Arkhangelsk
Russian FederationF. A. Bichkaeva
The Federal Research Center for Integrated Arctic Research named after Academician N. P. Laverov
Email: fatima@fciarctic.ru
ORCID iD: 0000-0003-0727-3071
Fatima A. Bichkaeva
Arkhangelsk
Russian FederationReferences
- Рымина Т.Н., Пятырова Е.В. Особенности воздействия стресса на работников плавсостава в условиях работы в море // Здоровье. Медицинская экология. Наука. 2014. № 4 (58). С. 103–105.
- Абакумов А.А., Бумай О.К., Верведа А.Б., Иванченко А.В., Константинов Р.В., Сосюкин А.Е, Чупрова С.Н. Анализ смертности плавсостава морского и речного флота // Медицина экстремальных ситуаций. 2016. № 2 (56). С. 80–90.
- Иванченко А.В., Бумай О.К., Сосюки А.Е., Константинов Р.В. Актуальные проблемы медицинского обслуживания плавсостава морского и речного флота РФ // Морской вестник. 2014. № 1 (49). С. 95–98.
- Петрова Т.Б., Бичкаев Я.И., Бичкаева Ф.А. Изменение параметров углеводного обмена у плавсостава Северного водного бассейна // Экология человека. 2009. № 8. С. 12–18.
- Эсаулова Т.А. Состояние иммунитета у работников газоперерабатывающих производств в зависимости от стажа работы на предприятии // Кубанский научный медицинский вестник. 2009. № 1. С. 140–143.
- Вакараева М.М. Возрастные изменения уровня глюкозы в крови // Фундаментальные и прикладные исследования: проблемы и результаты. 2016. № 30. С. 28–32.
- Тукин В.Н. Возрастные изменения биохимических показателей и их взаимосвязь с жидкостью мембран гемоцитов у здоровых мужчин и женщин // Научные ведомости Белгородского государственного университета. Серия: Естественные науки. 2012. № 3 (122). С. 155–160.
- Карнаухова И.В., Ширяева О.Ю. Исследование пула глюкозы крови как критерия сахарного диабета и метаболического синдрома // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2016. № 2 (58). С. 188–190.
- Yardley J.E., Brockman N.K., Bracken R.M. Could Age, Sex and Physical Fitness Affect Blood Glucose Responses to Exercise in Type 1 Diabetes? // Front Endocrinol (Lausanne). 2018. No. 9. P. 674. doi: 10.3389/fendo.2018.00674.
- Berger D., Crowther R.C., Floyd J.C. Jr., Pek S., Fajans S.S. Effect of age on fasting plasma levels of pancreatic hormones in man // J. Clin. Endocrinol. Metab. 1978. No. 47 (6). P. 1183–1189. doi: 10.1210/jcem-47-6-1183.
- Boden G., Chen X., De Santis R.A., Kendrick Z. Effects of age and body fat on insulin resistance in healthy men // Diabetes Care. No. 16 (5). P. 728–733. doi: 10.2337/diacare.16.5.728.
- Нестерова Е.В., Шенгоф Б.А., Бичкаев А.А. Возрастные изменения содержания катехоламинов и показателей углеводного обмена у жителей Севера России // Журнал медико-биологических исследований. 2018. Т. 6, № 1. С. 25–34.
- Sigurdsson G., Gottskálksson G., Thorsteinsson T., Davidsson D., Olafsson O., Samuelsson S., Sigfusson N. Community screening for glucose intolerance in middle-aged Icelandic men. Deterioration to diabetes over a period of 7 1 /2 years // Acta Med. Scand. 1981. No. 210. P. 21–26. doi: 10.1111/j.0954-6820.1981.tb09770.x.
- Бичкаева Ф.А. Эндокринная регуляция метаболических процессов у человека на Севере. Екатеринбург: УрО РАН, 2008. 304 с.
- Бойко Е.Р. Физиолого-биохимические основы жизнедеятельности человека на Севере. Екатеринбург: УрО РАН, 2005. 190 с.
- Теоретические и клинические аспекты науки о питании / отв. ред. М.Н. Волгарев. М.: Типография ХОЗУ Миннефтепрома, 1987. 217 с.
- Sharma P., Gillies N., Pundir S., Pileggi C.A., Markworth J.F., Thorstensen E.B., Cameron-Smith D., Milan A.M. Comparison of the Acute Postprandial Circulating B-Vitamin and Vitamer Responses to Single Breakfast Meals in Young and Older Individuals: Preliminary Secondary Outcomes of a Randomized Controlled Trial // Nutrients. 2019. No. 11 (12). P. 2893. doi: 10.3390/nu11122893.
- Evliyaoglu O., van Helden J., Imöhl M., Weiskirchen R. Vitamin B1 interpretation: Erroneous higher levels in nonanemic // Nutrition. 2019. No. 60. P. 25–29. doi: 10.1016/j.nut.2018.09.002.
- Martel J.L., Franklin D.S. Vitamin B1 // Source Stat Pearls. Treasure Island: Stat Pearls Publishing, 2020–2019.
- Stroh C., Meyer F., Manger T. Beriberi, a severe complication after metabolic surgery — review of the literature // Obes Facts. 2014. No. 7 (4). P. 246–252. doi: 10.1159/000366012.
- Barrett H.R., Browne A.W. Beri-beri: age-gender bias in The Gambia // Soc. Sci. Med. 1992. No. 34 (11). P. 1295–1297. doi: 10.1016/0277-9536(92)90322-h.
- Angeles-Agdeppa Y., Sun L., Denney K.V., Tanda R., Octavio A., Carriquiry M.V. Food sources, energy and nutrient intakes of adults: 2013 Philippines National Nutrition Survey // Nutr J. 2019. No. 18 (1). P. 59. doi: 10.1186/s12937-019-0481-z.
- Wieringa F.T., Dijkhuizen M.A., Berger J. Micronutrient deficiencies and their public health implications for SouthEast Asia // Curr. Opin. Clin. Nutr. Metab. Care. 2019. No. 22 (6). P. 479–482. doi: 10.1097/MCO.0000000000000603.
- Han S., Wu L., Wang W., Li N., Wu X. Trends in Dietary Nutrients by Demographic Characteristics and BMI among US Adults, 2003–2016 // Nutrients. 2019. No. 11 (11). P. 2617. doi: 10.3390/nu11112617.
- Кузнецова И.В. Динамика профессиональной деформации сотрудников ОВД в зависимости от стажа работы и коррекционных мероприятий // Вестник Тамбовского университета. Серия: Гуманитарные науки. 2008. № 8 (64). С. 128–133.
- Груздева О.В., Барбараш О.Л., Акбашева О.Е., Паличева Е.И., Кашталап В.В., Дылева Ю.А., Силонова А.А., Тавлуева Е.В. Маркеры инсулинорезистентности у больных инфарктом миокарда с подъемом сегмента ST // Российский кардиологический журнал. 2011. № 6 (92). с. 9–13
- Tyu P. // Novartis Found Symp. 2002. No. 242. P. 26–36.
- Никитина Ю.В., Мухина И.В. Возрастные изменения окислительных процессов в ткани головного мозга и крови крыс // Нижегородский медицинский журнал. 2008. № 3. С. 152–153